MENU EMEROTECA BISTROT - O-Group

STARTERS

Il pescato

Gamberi* alla Catalana (2-5)
15,00 €
Tartar di ombrina* con anguria marinata al Campari e maionese veg. al pistacchio (4-5-8-9-12)
15,00 €

La terra

Prosciutto crudo di Sauris con mozzarella di bufala (7)
14,00 €
Insalatina di petto d'oca* affumicato con lamponi (1-3-7-12)
15,00 €

Veg

Bocconcini di tofu affumicato fritti, accompagnati da misticanza e salsa Teriyaki (5-6)
12,00 €

FIRST COURSES

Il pescato

Paccheri saltati all'amatriciana di tonno (1-4-5-7)
17,00 €
Tagliolini padellati con bottarga e lime (1-3-4-5)
17,00 €

La terra

Tagliolini padellati al pepe verde, spinaci e mascarpone (1-3-5-7)
15,00 €
Fusilloni saltati ai tre pomodori e basilico (1-5-7)
14,00 €

Veg

Fusilloni al pesto alla genovese con patate e fagiolini (1-5-7-9)
14,00 €

MAIN COURSES

Il pescato

Filetto di branzino in crosta di patate con pomodorini, olive e capperi (4-5)
18,00 €
Fritto misto di pesce con verdure (scampi*, calamari*, gamberi*) (2-5-14)
21,00 €

La terra

Mezzo galletto alla piastra con patate chips e salsa yogurt (5-7)
14,00 €
Battuta di manzo arrotolata con Casatella e rucola (5-7)
18,00 €

Veg

Straccetti di soia alla mediterranea (5-6)
13,00 €

Side dish of the day
6,00 €

DESSERT

Tiramisù (1-3-7)
8,00 €
Cheesecake ai frutti di bosco (1-3-6-7-8-10)
alla vaniglia con sciroppo alla rosa
7,00 €
Millefoglie con crema pasticcera alla pesca (1-5-7)
ai frutti di bosco
7,00 €
Crostata sambuco e lamponi (1-3-6-7-8-10)
vegana pere e noci
7,00 €

OUR CELLAR SELECTION

BIANCHI

AL CALICE

BOTTIGLIA

VENETO

Prosecco DOCG LA TORDERA
5,00 € - 21,00 €
Prosecco DOC Miol
4,00 € - 18,00 €
Chardonay BIO terre Piane Ornella Bellia
4,00 € - 15,00 €
Lugana DOC Le Civaie Monte Zovo
5,00 € - 25,00 €
Soave Bennati Soraighe 375
-,-- € - 15,00 €
Valpolicella I Gadi 375
-,-- € - 18,00 €

LOMBARDIA

Franciacorta Contadi Castaldi DOCG Brut
6,00 € - 35,00 €
Franciacorta Bellavista Alma Gran Cuve
................- 60,00 €

TRENTINO ALTO ADIGE

Müller-Thurgau DOC Roeno Le Giare
4,00 € - 20,00 €
Gewürztraminer DOC Poeno Kies
5,00 € - 25,00 €

FRIULI VENEZIA GIULIA

Sauvignon DOC Alturis Cividale del Friuli
5,00 € - 22,00 €
Ribolla Gialla DOC Viticultori Alturis
5,00 € - 25,00 €

ROSSI

AL CALICE

BOTTIGLIA

VENETO

Cabernet BIO Case Paolin
4,00 € - 18,00 €
Valpolicella DOC Superiore - Allegrini
5,00 € - 28,00 €
Amarone Classico della Valpolicella - Allegrini
-,-- € - 150,00 €
Palazzo della Torre rosso - IGT 2019 Allegrini
8,00- € - 35,00 €

FRIULI VENEZIA GIULIA

Merlot DOC - Collio La Tunella
-,-- € - 30,00 €
Cabernet Sauvignon Vignaioli Alturis
5,00 € - 20,00 €

EMILIA ROMAGNA

Lambrusco - Vignati Landini Az. Chiarli
5,00 € - 20,00 €

TOSCANA

Chianti Classico DOCG - Pepoli Antinori
8,00 € - 30,00 €
Brunello di Montalcino DOCG - Pina Delle Vigne
-,-- € - 100,00 €