Menu CaNoghera Ristorante - O-Group

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... I PIATTI SONO STATI CREATI CON PRODOTTI FRESCHI CHE OGNI GIORNO IL MERCATO CI OFFRE; SOLO LE PIETANZE CONTRASSEGNATE CON * VENGONO PREPARATE CON ALIMENTI MANTENUTI A TEMPERATURA DI SICUREZZA MICROBIOLOGICA (-18°ctg.)

Chef Valerio Vergine

ANTIPASTO

Culatello, fichi e caciotta primo sale
5 6 7 8 9 11                
€ 18.00

PESCATO

Insalata di seppie, gamberi rucola e agrumi
2 4 5 6 7 8 9 12 14
€ 19.00
Merluzzo in olio cottura, cremoso di zucchine, mandorle e olive
1 3 4 5 6 7 8 9 11 12
€ 19.00

PASTA &

Risotto cacio, pepe, tartar di scampi e ginger (MINIMO PER 2 PERSONE)
2 4 5 6 7 8 9 12
€ 19.00
Triangoli di pesce spada, pomodorini, timo e mandorle tostate
1 3 4 5 6 7 8 9 11 12
€ 19.00
Lasagnetta alle verdure, stracchino e basilico
1 3 5 6 7 8 9 11
€ 18.00

LE CARNI

Tagliata di manzo, rucola, grana e glassa al balsamico
5 6 7 8 9
€ 20.00

IL PESCE

Trancio di tonno con caponata di verdure
4 5 6 8 9 12
€ 21.00
Filetto di branzino in crosta di zucchine
4 5 6 7 8 9 11 12
€ 21.00