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V ° SALONE NAUTICO Venezia
RISTORANTE
- GAMBERI € 19,00
calamari ed agrumi su crema di avocado e pepe rosa 1,2,3,4,5,6,7,8,10,11
- PETALI € 17,00
tonno leggermente affumicato, peperoni arrostiti, pinoli e menta 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14
- CASTRAURE € 18,00
finissime con olio e limone, vele di padano, rucola e perle di balsamicoa 1,,5,,7,12,
- CRUDO € 15.00
di Montagnana e noci di Padano stagionato 7
- SPECK € 15.00
con cetrioli in agrodolce e Montasio d.o.p.5.7.8.12
- POLPETTE € 15.00
di carne con pomodoro 1.5.6.7.8.9.12
- MOZZARELLA € 15.00
in carrozza con acciuga, prosciutto, pomodoro 1.3.4.5.6.7.8
- DENTICE € 18.00
mantecato con vele di pane tipo carasau 1.2.3.4.5.6.7.8.9
- BACCALA' e 18.00
mantecato con crostini di polenta 1.2.4.5.6.7.8.9
- SARDE € 18.00
cotte e condite alla "veneziana" 1.2.4.5.6.7.8.9.12.14
- TRIGLIE € 18.00
in saor 1.2.4.5.6.7.8.12
- GONDOLA € 14,00
misticanza, carote, cetrioli
- MASCARETA € 15,00
misticanza, carote, pomodorini, mais, uova, grana a scaglie 1.23.5.6.7.8.9.10.11
- SANPIEROTA € 16,00
insalata riccia, tonno, olive verdi, pomodorini e quartirolo 1.203.4.5.6.7.08.9.10.11
- SANDOLO € 17.00
rucola,gamberetti, uova, mais, datterini 1.2.3.4.5.6.7.8.10.11.12.13..14
- TOPETTA € 14.00
pomodoro, mozzarella, basilico fresco
VINI
- RABOSO € 18,00
rosso veneto frizzante igt - calice € 5.00
- MERLOT € 23,00
San Nazzario - Colli Euganei calice € 6.00
- CABERNET SAUVIGNON € 22,00
Campo de Piera - Case Paolin - calice € 5.00
- VALPOLICELLA SUPERIORE € 35,00
Allegrini calice € 7.00
- LA POJA € 150.00
corvina veronese igt
- AMARONE € 200.00
della valpolicella classico docg