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AL TAGLIERE

Spalla cotta proibita, formaggio ubriaco e olive al barbecue (5,6,7,8,9,10)

16 €

Roast-beef all'inglese, rucola, pomodorini, caciotta allo yogurt e perle all'aceto balsamico (5,7,8)

16 €

Lonzina lardellata, pecorino di Pienza, crauti e cetriolini (5,6,7,8,9,10,12)

16 €

Culatello, melone e crema di ibisco al peperoncino (5,6,8,9,10,12)

16 €

TARTARE

Tartare di manzo bavarese, capperi, acciughe, cipolla di Tropea e salsa verde (4,6,9,10,11,12)

18 €

Tartare di manzo, cetrioli, feta, pomodorini dry e crema inglese salata (3,5,6,7,8,9,11,12)

18 €

CARNI

Bavetta di manzo tagliata con insalata di pomodorini al basilico e grana scagliato (5,7,8,9)

20 €

Costata di manzo ai ferri (5)

23 €

Hamburger scomposto, pomodoro, insalata, bacon, formaggio affumicato (5,7,8,9,11,12)

18 €

Ribs di maiale con salsa teriyaki (5,6,7,8,9,10,12)

17 €

Stratagliata di manzo allo spiedo glassata con salsa barbecue e peperoni caramellati (5,6,8,9,12)

20 €

CONTORNI CALDI

Verdure alla griglia

8 €

Fagiolini all'olio EVO

6 €

Chips di patate

6 €

Patate al rosmarino

6 €

Verdure del giorno

6 €

Insalatina di cetrioli, pomodorini e cipolla rossa

8 €

DESSERT

Tiramisù fatto in casa (1,3,5,6,7,8,9,10,11)

8 €

Biscotti veneziani con crema allo zabaione (1,3,5,6,7,8,9,10,11,12)

8 €

Macedonia di frutta fresca con gelato alla vaniglia e crumble di mandorle (3,5,7,8,9)

8 €

Dessert del giorno

8 €

1 Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut) 2 Crostacei e prodotti a base di crostacei
3 Uova e prodotti a base di uova 4 Pesce e prodotti a base di pesce
5 Arachidi e prodotti a base di arachidi 6 Soia e prodotti a base di soia
7 Latte e prodotti a base di latte 8 Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia)
9 Sedano e prodotti a base di sedano 10 Senape e prodotti a base di senape
11 Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo 12 Solfiti in concetrazione superiori a 1010 mg/kg
13 Lupini e prodotti a base di lupini 14 Molluschi e prodotti a base di molluschi
Con riferimento alla normativa vigente “Regolamento U. E. 1169-2011”, sulla somministrazione di alimenti contenenti allergeni, si richiede cortesemente ai Signori clienti di segnalare al personale di servizio, la presenza di particolari allergie alimentari prima dell’ordinazione.