Capesante in saor* (4,5,14)
22 €
Insalata di canoce* e puntarelle romane (2,4,5,6)
20 €
Flan di zucca al gorgonzola (3,5,7)
18 €
Tagliolini neri ai gamberi* e branzino (1,3,4,5,9,14)
22 €
Risotto di spinaci, Mozzarella di Bufala Campana DOC e salmone mantecato con olio EVO (2,4,5,7,8,9)
min. 2 persone
42 €
Mezze maniche al ragù di vitello e tartufo (1,4,5,7)
20 €
Frittura di paranza* (2,4,5,14)
26 €
Filetto di San Pietro e spinaci aromatizzati all'arancia (4,5)
26 €
Costine di agnello allo scottadito, patate e cardoncelli (5,9,12)
26 €
al calice
bottiglia
Cabernet
6 €
18 €
Amarone
8 €
25 €
Merlot
5 €
16 €
al calice
bottiglia
Prosecco
4 €
12 €
| 1 | Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut) | 2 | Crostacei e prodotti a base di crostacei |
|---|---|---|---|
| 3 | Uova e prodotti a base di uova | 4 | Pesce e prodotti a base di pesce |
| 5 | Arachidi e prodotti a base di arachidi | 6 | Soia e prodotti a base di soia |
| 7 | Latte e prodotti a base di latte | 8 | Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia) |
| 9 | Sedano e prodotti a base di sedano | 10 | Senape e prodotti a base di senape |
| 11 | Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo | 12 | Solfiti in concetrazione superiori a 1010 mg/kg |
| 13 | Lupini e prodotti a base di lupini | 14 | Molluschi e prodotti a base di molluschi |